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    重新起锅烧水，兑高汤，下入已经切好的豆腐、香菇、冬笋、火腿、鸡脯肉丝，稍微一搅，文思豆腐也齐活儿了。

    完事儿之后，周岩将围裙和厨师帽取下来，还给了春风满面的秦方远：“秦叔叔，完活儿了，我先回去了！”

    “那个……”秦方远纠结了一下，还是点了点头，“那你先回去吧！”

    送走了周岩之后，秦方远回过头，看着自己的一群老搭档们，脸上的笑容逐渐地消失了。

    “现在，你们知道什么叫人外有人，天外有天了吧！我经常跟你们说，曲不离口，技不离手……”

    一群厨师被秦方远训得哑口无言，连头都不敢抬。

    而周岩，回到大厅里，发现桌子上的菜已经被清空了，舅舅一家正悠闲地坐在座位上喝茶等自己。

    “回来了？”小舅脸上的笑容倒是依旧灿烂，可灿烂中有几分尴尬，就很难说清楚了。

    “嗯，”周岩点了点头，“要是没其他事儿的话，咱们走吧！”

    出了饭店之后，小表妹的八卦之魂开始燃烧：“表哥，你这些手艺，都是从哪学的？”

    “高中的时候……”

    周岩只得编出了一个外挂老爷爷，给自己撑腰。

    这年头，外挂老爷爷还是个稀罕玩意儿，在加上周岩编得有模有样的，小舅一家三口竟然毫不怀疑。

    而且，小表妹还兴致盎然地问那四道菜的做法，尤其是“三不沾”。

    “哥，要不明天你再做一遍？”

    周岩看了看同样有点意动的小舅，苦苦地笑了笑：“做三不沾可有点费锅！”

    “不要紧！”

    父女俩的回答异口同声……

    小年，一般都成为祭灶，或者辞灶，是传说中送灶王爷上天的日子。在农村一般都会烧纸，而城里没有土灶，意思一下就行了。

    当然，小年之后，一年最后的忙碌就开始了，忙年，过年关。

    年二十四，周岩跟着小舅一家早早地起了床，到饭店里开了门，调馅、和面包包子，就跟平时一样。

    只是，卖早餐的时候，除了点意外，有不少老顾客，都问小舅能不能帮着蒸几锅馒头，或者发糕。

    小舅抹不开面子，就答应了。
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